Category: Predjedi

Solata z nadzemno kolerabo

Kakor pod zemljo, tudi nad njo.   Zadnje dni uživamo v tako lepem spomladanskem vremenu, da je še koleraba ostala nad zemljo. Trenutek njene nepozornosti kruto izkoristi in nadzemno debeluško urno izpuli ter stlači...

Hrenova pletenica s šunko

Preprosta zapletenka   Do zdaj se ti je vedno uspelo izogniti velikonočni kuhariji, tokrat pa ti je v rokah ostala najkrajša slamica. Eni smučajo, drugi plavajo, tretji pa so pravočasno našli drug banalni izgovor,...

Pehtranova kremna juha

Ali misliš, da je pehtran po juhi priplaval?   Pirhi, šunka, hren in potica predstavljajo marsikomu nostalgično kombinacijo, ki diši po preživljanju praznikov z družino. Naštetim se je s svojo markantno aromo pridružil tudi...

Pesin tatarec

Pesina nova oblačila   Tale rdeča debeluška nam je še najbolj znana kot priloga, ki vsa narezana pridno čaka v kozarcu s kisom. Sicer je odlična tudi v tej klasični obliki, ampak nastopil je...

Šunka v mocarelinem testu

Velikonočne skrivalnice   Kura Koka je ena prav krvoločna beštija. V velikonočnem obdobju se ji popolnoma zmeša in začne podivjano napadati povsem nedolžne šunke. Nič čudnega, torej, da se te pred kljuvajočo pošastjo zatekajo...