Category: Lahka prežvekovalnica

Pohorska omleta brez moke

Štajerska zmešnjava   Čuj, tota sladka omleta s Pohorja ti narei pravo čago f kuhni – nucaš samo 20 minut pa je gotova. S to polomljeno štajerščino sva želela napeljati na brilijantno sladico mariborske...

Piščančji ražnjiči z arašidovo pomako in azijsko zelenjavo

Napičena perjad se namaka v oreščkih   Med požrešnim pohodom po Berlinu sva naletela na vietnamsko restavracijo, kjer je med že tako odlično ponudbo izstopala bombastična predjed – piščančja nabodala z arašidovo pomako. Svojim...

Polentasta torta s slivami

Polentorta   Pričujoča tortica se na prvi pogled zdi nenavadna, a že prvi ugriz nakaže, da gre za prijetno slaščico znanih okusov, ki razvaja brbončice in dviga razpoloženje. Spoj sladke polente in kiselkastih sliv...

Pica palčke iz kamutove moke

Vitke zavite kraljice zabav   Poletje je sopomenka za zabave, saj ga tvorijo dolgi dnevi in vroče noči, podkrepljeni s primerno jedačo. Kot vedno so najboljše kulinarične zabave odvijajo na zloglasnem otoku Ipica. Nocoj...

Piščančji trakovi na zelenjavnem trojčku in šampinjoni z rožmarinom

Pisana veselica   Vabiva te na kulinarično veselico, ki se bo odvijala v Spodnji Kuhinji pri Jedilnici, zabaval pa nas bo ansambel Šporget. Tradicionalno bodo veselico odprli židani piščančji trakovi, ki se bodo po...